其實友善耕作這件事不只是大人才需要知道的事情,也可以讓小孩從小開始建立起ㄧ些農業跟生態的概念,我們可以從身邊周遭的事物開始,培養小孩觀察以及思考解決的能力,藉由食農教育課程的設計和引導,一步一步讓孩子參與田間實際種植以及周遭的環境因子如何與作物產生連動關係,當孩子們在腦海中種下了一顆種子 (就跟我小時候常在外面看蟲一樣XD),待其發芽成長,將會間接觸發家長關注友善農業環境的可能,而這些孩子也是未來台灣發展的小幼苗。因此,農食餵了你 (未來將改成舞春食農工作室) 在食農教育的規劃上也將食物與生態設定成重點發展的一項主軸,來讓孩子們開啟不一樣的視野。

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