自從開始了解食農教育到真的在執行的時候,才發現總算沒有荒廢以前所學的啊,因為回家時總是被問啊你抓蟲以後畢業要做啥?”,不過後來發現,食農教育有一重要部分是要了解食物生產跟生態環境之間的互動關係,而剛好以前大多都是學跟昆蟲還有野外調查相關的技能,連興趣有一大部分也是,包括抓蟲、找香菇、認野菜等等,剛好可以與食農課程結合,真的是感動得痛哭流涕啊。

此外,最近也接了一些農田生態調查的案子來做,是希望可以將這些深度的田調資料逐漸轉化成食農教育生態相關的上課題材,讓更多大眾多多了解農業生態的樣貌與重要性,之後的文章會慢慢地跟大家分享大禹嶺蘋果園生態調查、石梯坪海稻米生態調查以及食農教育生態部分的種種故事,也會再增加其他園區的調查心得喔。

莫約兩年多前,因為開始關心食物相關的議題而認識了好食機的謝老闆和小君,之後只要有機會就會到好食機參加買菜學堂,並一直持續至今。去年開始,好食機與其他夥伴開始要推廣參與式共保系統 (以下簡稱PGS),並在好食機開了個說明會,剛好有空就過去聽聽,殊不知………謝老闆就挖洞給我跳了………,而當天的說明會結束後,剛好跟一位台灣的蘋果農苦瓜小聊了一下,因為苦瓜也對生態調查很感興趣,很想知道依照他們管理園區的方式,蘋果園裡會有那些生物出現,幾經邀約終於有空之下,於去年11月底的時候開啟了大禹嶺蘋果園的生態調查之旅。前面講了那麼多只是為了鋪下一篇文章的梗,以免大家對於突然出現的文章而覺得不知所措。

下一篇”PGS生態篇-大禹嶺蜜蘋果園,前情提要,主旨在分享以蘋果園為例,如何建構出健康的農業生態系,並打破使用農藥會造成生態浩劫的概念,重點是農業的綜合管理、減藥施作與培育土壤。

 

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